우리맛의 중심인 발효와 장(醬), 더 나아가 한식의 진정한 가치를 전 세계에 널리 알리고, 모두가 즐길 수 있도록 하겠다는 꿈이 담겨 있습니다.
예부터 장은 우리나라의 발효음식 문화를 대변하는 대표 식품으로 한국 고유의 정서가 담겨 있습니다. 세월이 흘러도 우리 식탁에는 오랜 세월 우리의 음식 문화를 선도해오며, 우리 식탁에서 사랑을 받아왔습니다. 변함없는 맛과 품질, 세월이 흐를수록 그 정성의 깊이를 더 해 갑니다.

오늘도 소비자의 건강을 생각하는 정성어린 제품을 만들고 나아가 고부가가치 제품을 개발하여 국내·외 다른 제품들과 당당히 경쟁하고 철저한 품질관리를 통한 위생적인 제품을 생산·유통함으로써 신뢰받는 기업이 되도록 더욱 노력할 것입니다.

꼼꼼하게 고른 재료로 과하거나 부족하지 않게, 신선한 식재료 중에서도 최상품만을 사용하고, 주재료를 아끼지 않습니다. 원재료의 크기도 어제와 오늘이 다르지 않고 한결같을 수 있도록 꼼꼼하게 선별합니다.